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全自動(dòng)炒糖色的機(jī)器-電磁熬糖鍋

來(lái)源: 時(shí)間:2023-04-17 09:10:39 瀏覽次數(shù):

電磁炒糖鍋采用電磁加熱原理,無(wú)明火,升溫快,智能化控制,行星式刮底攪拌,不粘鍋糊鍋,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫控時(shí),自動(dòng)攪拌,時(shí)間短,效率高。

糖色不是一種常吃的食物,但是在很多美食的烹飪制作過(guò)程中都需要添加糖色,我們?nèi)粘I钪薪?jīng)??吹降木褪羌t燒肉,排骨,可樂(lè)雞翅,但在工業(yè)中也有不少需要炒糖色的食品,比如:花生糖、牛軋?zhí)?、麥芽糖等各種糖類的裹糖化糖,炒糖色是一項(xiàng)技術(shù)活,火候掌握不好會(huì)導(dǎo)致粘鍋糊鍋、變苦,但是很多人卻不知道如何炒糖色才更好,下面小編給大家介紹這款全自動(dòng)炒糖鍋,幫助你輕松炒出好糖色。


中潤(rùn)電磁炒糖鍋采用電磁加熱原理,無(wú)明火,升溫快,智能化控制,行星式刮底攪拌,不粘鍋糊鍋,可實(shí)現(xiàn)自動(dòng)控溫控時(shí),自動(dòng)攪拌,時(shí)間短,效率高。

電磁加熱炒糖鍋特點(diǎn)
1.穩(wěn)定的攪拌速度讓產(chǎn)品品質(zhì)穩(wěn)定,適用于加工較為精細(xì)的產(chǎn)品,例如花生糖、豆餡、高粘度食品等。
2.機(jī)體全不銹鋼設(shè)計(jì),鍋體提高且可90度翻轉(zhuǎn)出料,清洗方便。
3.無(wú)明火、升溫快、節(jié)能環(huán)保。
4.主要由鍋體、架體、攪拌系統(tǒng)、加熱系統(tǒng)、調(diào)速傳動(dòng)裝置、攪拌軸、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng)等組成。使用本設(shè)備的工作場(chǎng)地,必須有良好的通風(fēng)設(shè)施與通風(fēng)環(huán)境。
5.既避免了人工操作時(shí)間長(zhǎng)了,容易頭昏腦脹出現(xiàn)生產(chǎn)失誤,又提高了生產(chǎn)效率,一舉多得。




關(guān)鍵字:熬糖鍋 

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