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節(jié)能醬料炒鍋的使用方法
1、新買來(lái)的炒鍋，需要用硬一些的刷子刷；鍋壁有微細(xì)氣孔和吸水性，鍋內(nèi)可裝滿清水放置3～5分鐘，然后洗凈擦干待用。但要注意，浸泡時(shí)間不宜過(guò)長(zhǎng)。炒鍋放在爐火上燒東西前，還應(yīng)將鍋外表的水擦干。新買來(lái)的炒鍋第1次使用時(shí)，先用來(lái)熬粥，或者用它煮一煮濃淘米水，以堵塞沙鍋的微細(xì)孔隙，防止?jié)B水。
2、用炒鍋熬湯、燉肉時(shí)，要先往炒鍋里放水，再把炒鍋置于火上，先用文火，再用旺火；炒鍋正燒東西時(shí)如果鍋中湯少了，需要加水，切忌加冷水，應(yīng)添加溫水或熱水；同時(shí)，鍋內(nèi)的湯水也不能溢出，以防鍋外邊沾水而炸裂。
3、如果您是用煤爐加熱，要防止炒鍋底與煤相抵。
4、炒鍋質(zhì)脆易破，使用時(shí)應(yīng)輕拿輕放。
節(jié)能醬料炒鍋的使用注意事項(xiàng)
1.剛剛用完的熱炒鍋，放在鐵架或干燥的木板或草墊上，不要放在濕地、瓷磚或水泥地上，不然溫度驟變，炒鍋及易炸裂。
2.不要用炒鍋熬制粘稠的膏滋食品。
3.炒鍋內(nèi)壁有色彩的則不宜存放酒、醋及酸性飲料和食物。
4.炒鍋的材質(zhì)特殊，要等到炒鍋冷卻后再清洗。而且不能用洗潔精浸泡，避免污水滲入炒鍋的毛細(xì)孔中，怎么洗也洗不掉。洗好的炒鍋要等到水分完全干后才可以收起來(lái)，不然它可能會(huì)長(zhǎng)黑斑霉菌的。
節(jié)能醬料炒鍋
諸城中潤(rùn)機(jī)械針對(duì)客戶對(duì)不同食材和生產(chǎn)工藝等的要求，我們經(jīng)過(guò)市場(chǎng)調(diào)研，制造出各種不同配置的節(jié)能醬料炒鍋。從手動(dòng)到自動(dòng)，從部分碳鋼到全不銹鋼，從兩速到無(wú)級(jí)變速，更重要的是采用不同的燃?xì)庖淦?，可使用多種可燃?xì)怏w。從根本上改變了以前國(guó)內(nèi)采用的管式燃燒系統(tǒng)的不安全性，杜絕了爆燃、回火等現(xiàn)象。我們的燃燒系統(tǒng)優(yōu)勢(shì)是燃燒充分，火焰分布均勻，在氣體壓力很少的情況下，既不熄滅也不回火，保證安全。
隨著人們節(jié)能環(huán)保意識(shí)的深入、高耗機(jī)械已漸漸被淘汰，全自動(dòng)紅外線靜音節(jié)能炒鍋引進(jìn)國(guó)內(nèi)外制造技術(shù)，提升技術(shù)含量，優(yōu)化產(chǎn)品質(zhì)量，是中潤(rùn)機(jī)械結(jié)合用戶生產(chǎn)工藝自主研發(fā)的又一全自動(dòng)新型炒鍋，可炒制蔬菜、調(diào)味品、（餡料、醬料）烘焙等?？筛鶕?jù)不同生產(chǎn)工藝的要求對(duì)物料重量及溫度、攪拌速度、加熱時(shí)間及燃?xì)饬康葴?zhǔn)確調(diào)整和設(shè)計(jì)，確保產(chǎn)品質(zhì)量。該機(jī)攪拌機(jī)速度為無(wú)及調(diào)速，出料采用液壓控制，物料溫度采用電子監(jiān)控。鍋體采用特殊材料，升溫降溫迅速，保證了物料的口味自然、純正。
