全自動滾筒炒貨機可以說是改變了國內(nèi)傳統(tǒng)炒制工藝,電機裝有正、倒轉控制器,溫度調節(jié)器,方便炒料和出料。適用菜籽、大豆、花生、油葵、板栗、芝麻等多種不同物料的炒制。敞口式炒鍋采用了的滾筒臥式結構,滾筒加熱均勻,并有保溫功能,工作時物料由進料口進入炒貨機內(nèi),進入滾筒后的炒料隨著轉筒轉動,360度翻轉,炒料不會發(fā)糊、炒焦。炒料出鍋時只需反轉炒鍋即可自動出料,簡單快捷、干凈衛(wèi)生,炒制出的炒貨松香酥脆,香氣撲鼻。是廣大炒貨零食行業(yè)創(chuàng)業(yè)者的優(yōu)選設備。
1.環(huán)保節(jié)能:該機是采用電磁加熱,沒有碳排放,對作業(yè)環(huán)境碳排放為零。該機使用復合鍋體<滾筒>。保護熱量不能向外散放,熱效率可達95%以上,比傳統(tǒng)的電加熱烘炒設備節(jié)電45%以上。
2.省時省電:滾筒<鍋體>直接發(fā)熱不需要熱傳遞方式,開機30秒即可達100℃上,提高了工作效率又減少了在傳導過程中熱能源浪費。烘炒10斤原味瓜子耗電0.6度,10斤芝麻耗電0.55度。
3.用料考究:全部采用不銹鋼材料,保證烘炒制品的衛(wèi)生與安全,符合GMP標準。
4.加熱程度:電磁炒貨機滾筒加熱溫度可達400℃。
5.人機界面:參數(shù)設定方便快捷,人性化設計,微電腦智能控制。
6.控溫:操作技能要求低,在烘炒作業(yè)中溫度控制精度可達±2%,保證烘炒品每鍋品質相同,色澤一致。所以對操作人員技能要求低,可降低招工要求標準。
7.自診功能:有故障能自我診斷,顯示錯誤代碼,故障顯示一目了然,安裝簡單,通電即用。自帶萬向輪,移動方便。