辣椒醬炒鍋可以炒制多種底料,炒制火鍋底料、麻辣燙底料、麻辣香鍋底料、米粉米線底料、干鍋底料、魚調(diào)料、火鍋調(diào)味粉、復(fù)合調(diào)味醬料、日式醬料、韓式醬料、海鮮醬、鮮蝦醬、辣椒醬、芝麻醬、水果醬、板面肉醬、香菇醬、豬肉醬、牛肉醬、雞肉醬、魚餌飼料等等,還可用作中央廚房大型炒菜設(shè)備。
電磁辣椒醬炒鍋可以快速有效的炒制、熬制美味的食品,采用行星式攪拌方式,360度刮底攪拌更均勻,不粘鍋不糊鍋,自動出料,溫度可調(diào),省時省力省人工,是醬料加工廠的必選設(shè)備。要想炒出正宗的辣椒醬除了制作醬料的配方,還需要有一款好的設(shè)備。辣椒醬炒鍋是眾多醬料廠的選擇。全自動操作模式為企業(yè)節(jié)省了人力物力,地提高了生產(chǎn)效率;行星攪拌方式炒出的醬料色澤好、口感佳;可傾式高翻出料大大地節(jié)約了時間。
電磁辣椒醬炒鍋優(yōu)勢:
1.電磁加熱升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體,安全性能穩(wěn)定。
2.辣椒醬炒鍋自動控溫、變頻調(diào)節(jié)、對溫度要求敏感、溫度均衡、穩(wěn)定性好。
3. 醬料炒鍋耗能低,熱能高,安全性能可靠。