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現(xiàn)代化粽子蒸煮鍋-改變的是蒸煮工藝,不變的是傳統(tǒng)味道

來(lái)源: 時(shí)間:2019-12-20 15:24:43 瀏覽次數(shù):

現(xiàn)代化粽子蒸煮鍋-改變的是蒸煮工藝,不變的是傳統(tǒng)味道

現(xiàn)代化粽子蒸煮鍋-改變的是蒸煮工藝,不變的是傳統(tǒng)味道

隨著生活水平食品產(chǎn)業(yè)的迅速發(fā)展,小型傳統(tǒng)的蒸煮已經(jīng)不能滿足現(xiàn)在高速發(fā)展的食品行業(yè),快捷便利的蒸煮生產(chǎn)設(shè)備就成了現(xiàn)代化產(chǎn)業(yè),必不可少少的設(shè)備。

大型蒸煮鍋的產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):粽子在高溫高壓下熟化,粽葉上面的綠色能夠沁到糯米里,煮糯米的湯汁,可以重復(fù)利用,熟化時(shí)間縮短。提高了粽子熟化的質(zhì)量,和熟化速度,節(jié)約了時(shí)間。粽子蒸煮鍋 、高壓煮鍋 、粽子煮鍋改變了粽子傳統(tǒng)的灶臺(tái)大鍋煮的工藝,是粽子生產(chǎn)的一次革命,是粽子生產(chǎn)真正的實(shí)現(xiàn)了工業(yè)化生產(chǎn)。

中潤(rùn)機(jī)械生產(chǎn)的粽子蒸煮鍋,具有正規(guī)壓力容器制造資質(zhì),制造工藝嚴(yán)謹(jǐn),細(xì)節(jié)人性化設(shè)計(jì),工作原理設(shè)計(jì)合理,是粽子生產(chǎn)廠家理想的選擇。

粽子蒸煮鍋性能特點(diǎn):

1、利用盤管循環(huán)蒸汽加熱,使鍋內(nèi)溫度更均勻。

2、蒸煮出料時(shí)鍋內(nèi)湯汁不需要取出,可連續(xù)使用,節(jié)約能源。

3、鍋體外部用保溫層保溫,避免鍋內(nèi)熱量散失及人員操作時(shí)高溫燙傷。

4、鍋門結(jié)構(gòu)由過(guò)去的法蘭式螺栓連接固定式改為液壓快開式。并安裝光電限位、連鎖、互鎖功能。

5、鍋門為充氣密封,在鍋上限水位安裝視鏡便于即使觀察鍋內(nèi)情況。

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