火鍋炒料機(jī)集國內(nèi)外同類產(chǎn)品的優(yōu)點(diǎn)設(shè)計(jì)而成的,具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡單、恒溫控溫、易于清潔等特點(diǎn)。防水、防油煙、防漏電、防干燒保護(hù)等多重安全保護(hù),使用更安全更省心,更省電?;疱伒琢铣戳蠙C(jī)是醬料加工企業(yè)、食品加工企業(yè)、 連鎖快餐店、連鎖火鍋店、西餐醬料加工所的設(shè)備。
火鍋炒料機(jī)整機(jī)采用食品級(jí)不銹鋼制作而成,焊接精密,外形精致美觀,有蒸汽、燃?xì)?、電磁、電加熱四種不同的加熱方式,炒料機(jī)可連續(xù)工作,輕輕松松炒出上百斤醬料,是工業(yè)化生產(chǎn)的優(yōu)良設(shè)備。
火鍋炒料機(jī)采用智能plc控制系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)準(zhǔn)確控溫,自動(dòng)控制炒制時(shí)間、炒制溫度、炒制速度等。操作者通過自身的經(jīng)驗(yàn)來控制產(chǎn)品質(zhì)量的問題,避免在加工過程中人為因素對(duì)產(chǎn)品質(zhì)量的影響,提高工藝的可控性,確保炒出的火鍋底料色香味俱全。