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電磁加熱作為目前zui流行也zui受歡迎的加熱方式，它的好處是顯而易見的。zui顯著的好處是節(jié)能高 效，電磁炒鍋將電能轉(zhuǎn)化為熱能，所有的熱量都集中在鍋內(nèi)，熱量不易散失，熱效率高達95%，ji大的節(jié)約了能源，生產(chǎn)效率大大提高。
電磁加熱炒鍋采用雙重測溫系統(tǒng)，感應(yīng)溫度與鍋內(nèi)物料實際溫度相結(jié)合，控溫更加精 準；靜音減速機，炒制物料時無雜音。可以改善生產(chǎn)環(huán)境，為員工提供一個安全舒適的工作環(huán)境。
電磁加熱炒鍋適用于火鍋底料的炒制以及熬油；醬料及調(diào)味粉料的炒制；粉末狀物料的混合攪拌；高粘度物料的炒制；中藥材炒制；大型餐飲業(yè)炒菜等。
電磁加熱炒鍋采用雙重測溫系統(tǒng)，感應(yīng)溫度與鍋內(nèi)物料實際溫度相結(jié)合，控溫更加精 準；靜音減速機，炒制物料時無雜音。可以改善生產(chǎn)環(huán)境，為員工提供一個安全舒適的工作環(huán)境。
電磁加熱炒鍋適用于火鍋底料的炒制以及熬油；醬料及調(diào)味粉料的炒制；粉末狀物料的混合攪拌；高粘度物料的炒制；中藥材炒制；大型餐飲業(yè)炒菜等。
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