果脯浸糖鍋是制作果脯蜜餞的優(yōu)良設(shè)備,可以進(jìn)行浸漬、糖漬、糖煮多環(huán)節(jié),快速地將糖液滲透到果肉當(dāng)中,滲糖均勻,不倒糖、不結(jié)晶,只需要短短的半小時,一鍋色澤鮮亮的果脯就呈現(xiàn)在你的眼前了。使用真空浸糖設(shè)備制作出的果脯更加安全衛(wèi)生,果味濃,品相好,是食品加工廠的首要選擇。真空浸糖鍋是取代傳統(tǒng)糖漬工藝,快速流程化生產(chǎn)的理想設(shè)備。
浸糖鍋區(qū)別于傳統(tǒng)的浸糖工藝,真空浸糖可以在短時間內(nèi)快速滲糖入味,不需要人工攪拌,提高了生產(chǎn)效率,安全又便捷。中潤機(jī)械浸糖鍋不僅可以對農(nóng)產(chǎn)品、中藥材、果蔬產(chǎn)品浸糖浸漬,還可以用作真空凍干、真空油炸前處理設(shè)備,可以實現(xiàn)一機(jī)多用化,節(jié)約了生產(chǎn)成本。