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電磁炒醬鍋主要是利用高溫電磁線圈傳播加熱，全過程自動測溫，溫度控制更加準確，節(jié)能效果相對較好，適用于對溫度要求敏感的材料，可以快速有效的炒制、熬制美味的食品，采用行星式攪拌方式，360度刮底攪拌更均勻，不粘鍋不糊鍋，自動出料，溫度可調(diào)，省時省力省人工，是醬料加工廠的必選設備。
電磁炒醬鍋優(yōu)勢
1.升溫快、無明火、無煙塵、無有害氣體，安全性能穩(wěn)定。
2.自動控溫、變頻調(diào)節(jié)、對溫度要求敏感、溫度均衡、穩(wěn)定性好。
3.耗能低，熱能高，安全性能可靠。
電磁炒醬鍋可炒制多種醬料，如香菇醬、平菇醬、各種肉醬、辣椒醬、咸味復合調(diào)味醬、果醬及火鍋底料等，還可以用來炒菜、炒餡料、炒果醬、火鍋底料、中藥材等用途廣泛，設備加熱速度快，容量大，產(chǎn)量高。
關鍵字：電磁炒醬鍋
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